肉类蔬菜流通追溯听起来“高大上”，简单理解就是运用信息技术手段，通过对肉类蔬菜流通各环节索票索证、购销台账的电子化，实现来源可追溯、去向可查询、责任可追究?！栋旆ā访魅?，合肥市将建设市级肉类蔬菜流通追溯体系的试点单位?！栋旆ā匪频娜饫嗍卟肆魍ㄗ匪萏逑?试点)单位，是指纳入试点的生猪定点屠宰厂、肉类蔬菜批发市场、标准化菜市场、肉类蔬菜配送单位、大中型超市和团体消费单位等。试点单位，经市商务、市工商